گوشت کوب برقی براون MQ930cc

معرفی

گوشت‌کوب برقی براون  مدل MQ930cc  یک تفاوت بارز و اصلی با تمام هم‌قطارهایش دارد و آن بی‌سیم‌بودن است. دسته‌ی اصلی این دستگاه شامل باتری لیتیوم‌یون و موتور الکتریکی کم‌مصرف است. به‌این‌ترتیب کاربر نیازی ندارد تا برای استفاده از دستگاه به پریز برق نزدیک باشد و درگیر طول سیم برق شود. له‌کردن و کوبیدن مواد غذایی پخته یکی از روش‌های تهیه‌ی وعده‌های غذایی است. در این روش معمولاً ماده‌ی پخته‌شده مانند گوشت، مرغ یا سیب‌زمینی را در ظرفی گذاشته و با گوشت‌کوب که شامل یک دسته‌ی چوبی است، فشرده و له می‌کنند. این روش برای بسیاری افراد کاری دشوار است و نیاز به زور زیادی هم دارد. با استفاده از قدرت الکتریسیته و بهره‌گیری از موتورهای الکتریکی گوشت‌کوب‌های برقی ساخته شدند. این دستگاه‌ها شامل یک موتور الکتریکی کوچک هستند که تیغه‌های محکم و قوی را در انتهای یک دسته به چرخش درمی‌آورند و با فشار اندک دست به سمت پایین، مواد غذایی هم خرد و هم له می‌شوند. گوشت‌کوب برقی‌های اولیه برای یک هدف و آن‌ هم له‌کردن ساخته ‌شده بودند؛ ولی با استقبال مشتریان از آن‌ها شرکت‌ها به این فکر افتادند که تغییراتی در ساختار آن‌ها ایجاد کنند تا مشتریان با خرید یک گوشت‌کوب برقی، کارهای متنوعی انجام دهند و به‌عبارتی گوشت‌کوب برقی‌ها را از یک دستگاه تک‌کاره به دستگاهی چندکاره بدل کردند. در جعبه MQ930cc، یک ظرف خردکن نیز وجود دارد که از پلاستیکی است و تا 500 میلی‌لیتر درجه‌بندی‌شده است. تیغه‌ی درون ظرف نصب‌شده و در ظرف گذاشته می‌شود؛ به‌این‌ترتیب امکان اتصال به دسته‌ی اصلی ایجاد می‌شود. با استفاده از این ظرف و تیغه استیل آن می‌توان مواد غذایی مختلفی مانند سبزیجات، پیاز، مغز آجیل و حتی گوشت را خرد کرد تا برای استفاده در غذاهای دیگر آماده شوند.

نوآوری

گوشت‌کوب برقی براون  مدل MQ930cc یک تفاوت بارز و اصلی با تمام هم‌قطارهایش دارد و آن بی‌سیم‌بودن است. دسته‌ی اصلی این دستگاه شامل باتری لیتیوم‌یون و موتور الکتریکی کم‌مصرف است. به‌این‌ترتیب کاربر نیازی ندارد تا برای استفاده از دستگاه به پریز برق نزدیک باشد و درگیر طول سیم برق شود. دسته‌ی اصلی با قرارگیری روی یک ‌پایه شارژ می‌شود. حین شارژشدن چراغ بالایی دسته به رنگ سبز و چشمک‌زن درمی‌آید.

دسته دارای دو دکمه است که برای فعال‌شدن موتور باید این دو دکمه هم‌زمان با هم فشرده شوند. با طراحی درستی که انجام ‌شده فشردن این دو دکمه کاری ساده است. در این روش نکته‌ی ایمنی هم لحاظ شده است و به این ترتیب کودکان کنجکاو نمی‌توانند دستگاه را به‌راحتی روشن کنند؛ اما بااین‌حال، باید مراقب بود که دستگاه دور از دسترس کودکان قرار گیرد.

اتصال دسته به میله‌ی گوشت‌کوب به‌سادگی انجام می‌شود و کافی است برآمدگی و فرورفتگی‌ها را با هم هماهنگ کنید و کمی فشار دهید. برای جداکردن هم کافی است تا از دکمه‌های جانبی در محل اتصال استفاده کرده و دسته را از قطعات جانبی جدا کنید.

میله‌ی گوشت‌کوب برقی ساختاری فلزی دارد و از جنس استیل است. البته درون آن قطعاتی پلاستیکی هم نصب ‌شده است؛ ولی درکل در گروه کلیه‌ی گوشت‌کوب‌های فلزی دسته‌بندی می‌شود. تیغه‌ی انتهایی، دو پره و ثابت است. انتهای گوشت‌کوب حالتی مارپیچی دارد و از کف ظرف فاصله می‌گیرد. با ایجاد این ساختار، چرخش مواد در محفظه‌ی خردایش بهتر انجام می‌شود و همچنین گوشت‌کوب به ته ظرف نمی‌چسبد. برای حالت گوشت‌کوب، لیوان مخصوص نیز عرضه ‌شده است که تا 600 میلی‌لیتر درجه‌گذاری شده است. با استفاده از این لیوان له‌کردن مواد و کنترل دستگاه راحت‌تر انجام می‌شود.

خردکن ویژه

در جعبه MQ930cc، یک ظرف خردکن نیز وجود دارد که از پلاستیکی است و تا 500 میلی‌لیتر درجه‌بندی‌شده است. تیغه‌ی پایه‌بلند درون ظرف نصب‌شده و در ظرف گذاشته می‌شود؛ به‌این‌ترتیب امکان اتصال به دسته‌ی اصلی ایجاد می‌شود. با استفاده از این ظرف و تیغه استیل آن می‌توان مواد غذایی مختلفی مانند سبزیجات، پیاز، مغز آجیل و حتی گوشت را خرد کرد تا برای استفاده در غذاهای دیگر آماده شوند.

ضدلغزش

محلی از دسته‌ی اصلی که در دست جای می‌گیرد، حالت چسبنده دارد که در اصطلاح به آن گریپ می‌گویند. گریپی‌بودن دستگیره مانع از لغزش و سرخوردن دستگاه در دست می‌شود. یک پد ضد لغزش هم برای ظرف خردکن همراه دستگاه ارائه می‌شود که زیر ظرف قرار می‌گیرد و مانع لغزیدن آن می‌شود. جدابودن این پد بیشتر به این دلیل است که بتوان با خیال راحت ظرف خردکن را داخل ماشین ظرف‌شویی قرار داد؛ چراکه پدهای لاستیکی اکثر لوازم‌خانگی برقی در ماشین ظرف‌شویی فرسوده می‌شوند.

جمع بندی

MQ930cc دستگاهی باکیفیت، زیبا، بسیار کم‌صدا و از همه مهم‌تر شارژی است که عملکرد خوبی از خود نشان می‌دهد. ایراداتی که به این محصول وارد است شامل اتصالات پلاستیکی، پایه‌ی پلاستیکی تیغه‌های ظرف خردکن و نبود قفل کارآمد ایمنی، برای حفاظت از کودکان است. با کمی اغماض می‌توان این دستگاه را یکی از بهترین‌ها در گروه کالایی خود دانست. امکان استفاده‌ی بی‌سیم، مهم‌ترین مزیت و ویژگی این محصول محسوب می‌شود.